La firma italiana Master Martini, marca profesional especializada en el chocolate y octava en calidad del mundo, viene estos días al CIFP Villa de Agüimes a impartir las técnicas de la preparación de esta materia prima. Los alumnos y profesores del ciclo de grado medio de Panadería, Repostería y Confitería recibirán una clase maestra de los profesionales de esta firma, y a su vez se celebrará el 29 de enero un encuentro con profesionales del sector en las instalaciones del CIFP Villa de Agüimes.
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